Calcolo massa grassa

La massa grassa rappresenta la quantità totale dei lipidi presenti nel corpo umano. Viene espressa in percentuale rispetto alla massa corporea totale ed è formata da il grasso essenziale ed il grasso di deposito.

Per grasso essenziale si intende la quantità di adipe contenuta nel sistema nervoso centrale, nel midollo osseo, nelle ghiandole mammarie, nei reni, nella milza ed in altri tessuti. Il grasso essenziale è importante sotto l’aspetto fisiologico ed indica la minima quantità di grasso essenziale per essere in condizioni di salute. La percentuale di grasso negli uomini non deve scendere al di sotto del 3-5%, mentre nelle donne deve essere uguale o superiore al 12%.

Il grasso di deposito, invece, è la principale fonte energetica del nostro corpo e si trova soprattutto nel sottocutaneo.

Ci sono diversi modi per rilevare la massa grassa di un individuo. Abbiamo la bioimpedenziometria (che sicuramente è uno dei metodi più affidabili), la plicometria, la TAC e la risonanza magnetica.  Un metodo, però, più semplice e immediato è quello di calcolare la massa magra partendo dalla statura e da alcune circonferenze corporee, utilizzando la formula di Wilmore e Behnke:

Uomini % di Massa Grassa= 495 / {1.0324 – 0.19077 [log(vita-collo)] + 0.15456 [log(statura)]-450

Donne % di Massa grassa = 495 / {1.29579 – 0.35004 [log(vita+fianchi-collo)] + 0.22100 [log(statura)]} – 450

Per un calcolo immediato e per collocare al meglio la situazione fisica in una categoria, scarica il file

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Peso forma: cos’è e come calcolarlo

Cos’è il peso forma?

Il peso ideale può essere definito come quel peso capace di conferire la sensazione più piacevole di  benessere fisico e con il quale si corre il minor rischio di morbilità e mortalità per patologie legate al peso.

Come si calcola?

Il peso forma di una persona viene calcolato attraverso formule matematiche che sono state elaborate dopo anni di studi condotti su un numero elevato di soggetti.

FORMULA DI KEYS

La formula di Keys è sicuramente la più affidabile e tiene conto dell’altezza e del sesso

Peso ideale Uomini = (altezza in m)² x 22,1
Peso ideale Donne = (altezza in m)² x 20,6

FORMULA DI LORENZ

Questa formula per il calcolo del peso ideale non tiene conto né dell’età né della struttura scheletrica, ma è molto utilizzata. Inoltre, mal si applica nei soggetti longilinei.

Peso ideale Uomini = altezza in cm – 100 – (altezza in cm -150)/4 Peso ideale Donna= altezza in cm – 100 – (altezza in cm-150)/2

FORMULA DI WAN DER VAEL

Questa formula considera solo l’altezza.

Peso ideale Uomini = (altezza in cm -150)x 0,75 +50 Peso ideale Donna= (altezza in cm – 150)x 0.6 + 50

FORMULA DI BROCA

Questa formula per il calcolo del peso ideale è la più semplice ma tiene conto solo dell’altezza. Il risultato è sovrastimato .

Peso ideale Uomini = altezza in cm – 100 Peso ideale Donna = altezza in cm – 104

FORMULA DI BERTHEAN

Non tiene conto del sesso ma solo dell’età. Secondo tale formula, ogni 10 anni dovremmo prendere 1-1,5 kg. Nelle persone sedentarie con l’avanzare dell’età c’è già una diminuzione della massa magra a favore di quella grassa, e per questo è importante che il peso non vari in modo eccessivo.

Peso ideale = 0,8x(altezza in cm – 100)+età/2

Scarica qui il foglio di calcolo per calcolare il tuo peso ideale


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